普洱茶减肥之“山楂洛神茶”67

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  :山楂5克、洛神花2朵、菊花5朵、普洱茶茶叶1勺、冰糖2小勺。

9做法:除了菊花外,将其余材料快速用清水冲净,沥干。将山楂、洛神花及茶叶放进茶壶中,再倒入滚水,并加入冰糖和均,待香味溢出,撒上菊花即可。9营养师发言:�、山楂,味酸甘咸,性温,可降低胆固醇及血压、散瘀化痰、帮助消化;洛神花温性,含有丰富的柠檬酸、苹果酸及维他命A及E,能解除身体的疲劳感,对消化不良及皮肤粗糙也有帮助,加上菊花的寒性,性质得到了中和,而普洱茶清热利水,化痰消食,温养脾胃,有很好瘦身功效,咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力,而茶多酚则更有效的协助脂肪的分解和消化。

独特的苗疆果线茶

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  � 每当有贵客光临时,热情好客的她们便会撮出一些放入海碗中,沏入用柴火刚烧开的沸水。只需瞬间工夫,茶水便呈翡翠色,鸟呀鱼呀什么的开始遨游着,饮者先是欣赏,然后慢慢品饮,待茶喝光后,就用长柄调羹把这些鱼鸟吃下。

9  前些时候我赴湘西靖州苗族自治县,跟随当地一位好友到该县童家寨采风,中午在一家姓向的苗家憩息。女主人很热情,要我们坐在桌子边,称请喝我们的果线茶。说完立即一边燃灶烧水,一边拿出海碗放到了桌子上,每只海碗边搁置了一把长柄调羹。接着从小厨柜里捧出了一只硕大的瓷坛,从里面撮出一瓣瓣呈紫青色的玩艺,均匀地放置到两只海碗里。一会儿,灶上的水烧开了,女主人提着这壶水冲向海碗里,碗里的枯叶渐渐出现了意想不到的变化,一瓣瓣枯叶慢慢地舒张开来了,接着变成了一只只小动物,有的像鸟儿,有的像鱼儿,这些小动物还在水中忽上忽下地游弋着。

古树茶与茶园茶的区别-怎样分辨古树茶与茶园茶

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  F�起古树茶与茶园茶,大家往往就会浮想联翩,各种看法、认识众说纷纭,我个人认为宣传普洱茶还是实事求是的好,让广大消费者正确的认识普洱茶、了解普洱茶对人体的有益功效,正确的分辨古树茶与茶园茶的区别,下面就古茶树与茶园茶的区别和特点,谈几点个人看法,具体如下介绍:

9历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料的,普洱茶作为我国的传统名茶,有着极为悠久的历史和丰富的内涵。在漫长的成长岁月里,普洱茶以自身独特的品质,滋养了无数的苍生。尤其是近年来,随着其医药保健功能深入研究和发现,普洱茶受到越来越多茶人和社会精英、社会大众的喜爱,并逐渐成为人们日常生活中的重要内容。随着普洱茶市场的需求量的增大,自上世纪后期云南开辟了规模化的茶园(茶园)茶,以使普洱茶的产量更大些、采收更方便。但从茶叶内含主要具有转化价值的成分(水浸出物、茶多酚和儿茶素等)来看,乔木的古树茶与茶园的台地茶的特点不同,存在着最基本的区别:

茶膏究竟是何等尤物?

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  究竟是何等尤物?茶膏是18世纪的速溶茶。之所以说18世纪,是因为目前有案可查的关于茶膏的文字记载,最早也只能追查到18世纪的清朝学人赵学敏的著作《本草纲目拾遗》。他先说黑如漆的茶膏,醒酒第一。又说绿色的茶膏醒酒效果更好。从中可以知道茶膏不止一种颜色。

  赵学敏具体讲述了茶膏的药效,他说茶膏能治百病,有消食化痰、清胃生津的功效;如果肚腹受寒胀痛,用姜汤泡茶膏喝,喝出汗水,立即就好;口腔溃疡、咽喉上火疼痛,含一小块茶膏在嘴里,过夜即可。

  这些药效,不只是说说而已,而是流传到了民间,拥有茶膏的家庭都按赵学敏的处方行事。鲁迅茶膏的收藏者、鲁迅后人周海婴回忆说,从他初通人事时就知道家里有茶膏,每逢过年过节吃完大餐后,只要感到肠胃不舒服,母亲许广平就拿出一小块茶膏,泡给他喝,喝了没多久,不舒服的感觉就消失了。他还证实,鲁迅夫妇平时也舍不得喝这些茶膏。很明显,鲁迅也是看中茶膏的药用价值的。

云南革登古茶山简介

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  � 其治革登古茶山有茶王树,较众茶树高大,土人当采茶时,先具酒醴礼祭于此。莽芝有茶王树,较五茶山独大,相传为武侯遗种,今夷民犹祀之。清?阮福《普洱茶记》和《普洱府志》的这两段记载,表明了拥有茶王树的革登古茶山,在普洱茶古六大茶山中的代表性特征和悠久的植茶用茶历史,并以此而著称于国内国际茶界。

9  历代史籍中,革登古茶山和莽枝古茶山有分有合,其因主要是,两茶山都有较其他茶山更古老的代表性古茶树,又由于两茶山交织相连,难分你我,而且面积不大。有鉴于此,本文即将两山合称为革登古茶山。9  革登古茶山至今保存有古茶园3232亩(其中安乐1616亩,革登560亩,莽枝1056亩),在海拔1360米处,保存有一株较大的古茶树,乔木型,树姿直立,树高6.3米,树冠直径5.6米,基部围1米,属于普洱茶种,树龄300年左右。革登小叶茶古茶,学名(Camelliaslnensls),小乔木型,树姿半开张,树高5.4米,树幅4.5x4.8米,叶形椭圆形,叶面平,叶身平、叶质稍硬,叶色墨绿.叶缘平,叶尖钝尖,叶齿浅密锐,叶直立状着生,叶基楔形,叶脉7-8对,芽叶色泽翠绿,芽叶茸毛多。

解析普洱茶膏的dna

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  普洱茶膏的DNA!100公斤上等普洱茶才可以提炼5公斤贡润祥茶膏。相对于普通茶膏接近30%的出品率来说,贡润祥茶膏仅仅5%的出品率从一开始就注定了其与众不同和珍贵稀缺。浓缩的都是精华,这5%提取率的成品所拥有的卓著养生功效,打开贡润祥茶膏DNA便一目了然。

  【茶多酚】(55%左右)

  茶多酚又称茶鞣或茶单宁,是形成茶叶色香味的主要成份之一,也是茶叶中有保健功能的主要成份之一。诸多的医学实验已经证明,茶多酚有极强的清除有害自由基,阻止脂质过氧化的作用;诱导人体内代谢酶的活性的增高,促进致癌物的解毒;抑制和阻断人体内源性亚硝化反应,防止癌变和基因突变。抑制致癌物与细胞DNA的共价结合,防止DNA单链断裂;提高肌体的细胞免疫功能。同时,茶多酚通过提高人体免疫球蛋白总量并使其维持在高水平,刺激抗体活性的变化,从而提高人的总体免疫能力,并可促进人体的自身调理功能。

春毫2011年老曼峨普洱茶勐海班章茶厂91

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  2011年老曼峨普洱茶勐海班章茶厂

批发经销商:勐海班章茶叶有限公司批发订购电话:-3321321厂名:勐海班章茶厂厂址:云南省西双版纳傣族自治县配料表:储藏方法:清洁、避光、干燥、无异味保质期:无限期食品添加剂:无普洱生产工艺::生茶规格:400克是否为有机食品:是食品特产产地:云南普洱茶年份:2011

普洱茶减肥不是真的吗?1

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  � 普洱茶真的能减肥吗?综合国外及我国医学界临床实验证明,普洱茶减肥效果明显,久服而无副作用,还具有抑菌作用,能预防和治疗痢疾、肠炎,防辐射等功效。

9  普洱茶减肥吗?普洱茶减肥是因为它与人体脂肪的代谢有密切的关连。9  根据研究资料显示,由于普洱茶制作时经过独特的发酵过程,所含酵素中的麴菌含有微量脂肪分解酶,这对脂肪分解具有显著功效。因此普洱茶可抑制体重,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。另外,常饮普洱茶能起到使人体血管舒张、脑部血流量平衡等生理效应,所以普洱茶还可防治老年人疾病和高血压与动脉硬化诸症,尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果。

独特的普洱茶品鉴法

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  茶由于其风味独特,药理作用明显而深受欢迎。普洱茶与其它许多茶类不同的是,它必须要有一段自然贮存的历史过程。自然走过的历史,才能表露其真实性,而能够认识和鉴别普洱茶的生与长,真与伪,才有足够的能力,随心所欲地去品尝普洱茶。要品出新鲜真性的普洱茶,必须要能认识和辩别普洱茶,即要看其茶、品其味、鉴其汤、观其叶,从经验中自我领悟出来。?一是看其茶?好的普洱茶外形色泽褐红(猪肝色),条索肥嫩、紧结,闻其味有淡淡的荷、兰、樟等香味并伴有特殊的陈香。普洱散茶以嫩度划分级别,从级外、一级到十级特级,嫩度越来越高。一般来说,嫩度越高品质越好。?二是鉴其汤?把普洱茶放入壶中,用沸水冲泡,把泡好的茶汤倒入水晶玻璃杯内观赏汤色。普洱茶的汤色要求红浓通透明亮;在普洱茶的加工过程中,80%左右的茶黄素(TF)和茶红素(TR)氧化、聚合,形成茶褐素(TB),再加上较高的可溶性糖和水浸出物含量,形成了普洱茶滋味浓厚、汤色红褐的物质基础。茶红素是汤色呈“红”的主要成分,在发酵过程中,过氧化物酶活性增强,促使茶黄素氧化成不溶性茶红素复合物,随着普洱茶陈期延长,发酵时间的增加,普洱茶中不溶性茶红素复合物逐渐增多,茶的汤色也就变得越来越红。由于不溶性茶红素复合物的产生与存放时间的正相关关系,在一定的年限内,普洱茶的“红”是鉴别普洱茶陈期的重要指标。普洱茶的红又根据品质不同分为宝石红、玛瑙红、琥珀红等,其中以宝石红最为难得,为茶中极品;其次是玛瑙红;再其次是琥珀红。茶汤泛青、泛黄为陈期不足,茶汤褐黑大多是人工后发酵茶,汤色混浊不清、有悬浮物的则是变质的普洱陈茶。

古树茶与大树茶的区别

作者: 铁观音 | 分类: 普洱茶 | 评论:0人 | 浏览:

  茶的古树茶、大树茶,生长条件不一致,导致外形差异较大以及品质不一样,那么普洱茶古树茶以及大树茶有哪些独特的迷人之处呢?下面就去具体的了解一下。

  天然的安全性:

  无论是古树茶,还是大树茶,都是指栽培过渡型茶树,这些茶树基本都长在山林里,与其他植物共生,长期以来形成的生物多样性,使茶树具备了较好的抗逆性,较少病虫害,山林的自然肥力,也无需人为追肥,极少农药、化学肥料之忧虑,是较好的安全食品,完全达到有机食品的要求。

  滋味独特性: