普洱茶值得收藏和投资

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  业界流传着一句话,卖龙井的开奔驰宝马,而云南的茶农,别说开奔驰宝马,连拖拉机都还少有开上,很多还没有脱贫。  1.普洱茶可以长期储存和越陈越香的特点,决定了其具有收藏和投资的价值。普洱茶是后发酵茶,存放的年份越久,品质越好。这是其他茶类所不具备的特征,经营普洱茶风险较小,而且卖不出去的茶叶隔年还可以增值,商家都愿意经营,这不仅可以降低普洱茶的经营成本,而且可以带动普洱茶收藏,促进普洱茶消费。  2.市场走势和市场需求决定了普洱茶收藏和投资的增值空间。从供求关系上看,除广东、香港和台湾等传统地区的普洱茶消费外,今年其他市场需求的高速增长和近年来珠三角地区兴起的普洱茶收藏投资热,使普洱茶产业迎来了前所未有的发展机遇。近一年间,珠三角地区普洱茶总销量突破1.5万吨,比一年前增长40%;以往只有3成茶庄愿意经营普洱茶,而且多放置在不显眼的角落附带经销。如今各茶庄都把普洱茶摆到显要的位置吸引顾客。此外,据不完全统计,珠三角地区共有近20万收藏者;珠三角地区消费需求的扩大对云南普洱茶的带动,加之云南本地市场需求的持续旺盛,打破了云南大叶种茶叶的供给与全国普洱茶需求的供求关系,今年主要用于收藏的生茶价格从去年下半年至今已有明显提升。  3.普洱茶市场需求空间还有多大?普洱茶消费会不会走向全国呢?解决了这些问题,就解决了普洱茶的收藏与投资价值问题。从茶叶消费的趋势看,普洱茶暖胃、清热、降血脂及软化动脉等功效早已被医学界所证实,普洱茶降脂减肥,可饮可藏的特性符合现代人追求健康和追求文化品位的需求,并且普洱茶的发展与经济发展密切相关。普洱茶消费热潮从台湾和珠三角地区向产地云南回归,再到北京、上海、大连、西安乃至全国市场,将有超过龙井和铁观音的势头,逐步发展成为新的茶叶消费热点。从2002年开始,广州茶叶市场中乌龙茶销量开始下降,普洱茶销量逐步上升。到2004年,广州茶叶市场中几乎每家都会有普洱茶销售。这种情况同样发生在全国其他市场,不管在上海这个绿茶消费为主的市场,还是山东、北京花茶消费为主的市场,普洱茶都开始有了一席之地。普洱茶的需求将在未来2-3年时间急剧放大,云南大叶种茶叶的供给与全国普洱茶需求的供求关系将被再次打破,普洱茶价格将小幅持续上涨,普洱茶的收藏与投资价值显现。云南茶叶界应抓住机会,争取把云茶打造成像云烟一样的品牌。  4.如何解决普洱茶消费中陈茶的库存及存量问题,也是普洱茶具有收藏与投资价值的表现之一。现在消费者一般购买陈年普洱茶饮用,但陈茶的成型需要时间,好的青饼,通常要存放十年;而好的熟饼,一般也要四五年。每年都有大量的生茶需要被收藏陈化,以供将来成型后饮用。就象五粮液,茅台和红酒一样,需要时间和很大的酒窖来陈化。当然,陈年酒和当年酒的价值肯定不一样,会有一定的增值空间,普洱茶也一样。如果生产企业想每年都留出部分生茶收藏陈化的话,几年下来,生产企业资金压力会很大。因此,就需要商业资本来参与该过程的完成,收藏和投资普洱茶的渠道应运而生,普洱茶的增值显而易见。  5.云南茶叶长期以来一直处于低价卖原料的状态。且不说与卖西湖龙井、铁观音的比较,就是相对其他茶叶产区,云南茶叶的价格都是比较低的,理论上讲应该有上涨的空间。从这个角度看,普洱茶具有收藏与投资价值。按现在的状况发展下去,云南普洱茶价格,特别是原料价格上涨一点是正常的,也是应该的。目前普洱茶产业正处于一个上升期,从长远来看,普洱茶的收藏与投资将为整个普洱茶产业的发展奠定原料基础,具有很大的潜力和意义.

懂茶聊茶泡茶77

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  3E如今作为绿色饮品的茶愈来愈受到人们的喜爱。许多人去茶楼不单单是为了喝茶,更想了解茶和茶道的知识,寻找一种文化氛围。因此,服务人员也不再是沏茶倒水的茶小二,而是精通泡茶技艺、饮茶知识、茶具选配、茶的礼仪及茶艺表演的茶艺师。

9  伴随茶文化的普及,茶艺师作为一项古老又现代的职业,就业空间不断增大,既精通各种泡茶技艺,又深谙茶文化的茶艺师,深受茶楼、茶叶公司等用人单位的青睐。茶艺师国家职业资格证书是业内权威从业证书,记者日前采访了业内人士,详解该证书的鉴定特点和备考攻略。99【证书行情】

分享品饮普洱茶技巧

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  茶叶一般说都要喝新鲜的,但普洱茶是茶叶中惟一具有生命力的茶叶,它可以在自然中呼吸,在空气中持续发酵,存放越来越久茶香越醇,所以说它是能喝的古董。新制成的普洱生茶和熟茶有生涩或烟火味;3~5年普洱茶气味平淡或没有杂味;陈放5~10年的茶开始出现甘酵之气;一些以幼嫩茶菁为原料制成的普洱散茶,有清淡的荷香;较壮的茶菁则散发着青叶香。这些香气都是茶叶上的气味,而真正让人陶醉的是陈年普洱茶茶汤中的氤氲的香气,越陈之茶气越浓。最具代表也比较常见的香气有樟香、荷香、兰香、参香、枣香等,50年以上的陈年普洱茶还会产生梅子香和药香。而感受百年以上普洱茶佳品的茶气,就如同领略历史悠久的大雄宝殿的清寂感觉。普洱茶的口感及生津好的普洱茶口感醇厚,茶汤柔滑,可达到化的境界。

茶气的几个层面理解9

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  对大多数品茗者来说,还是非常含糊的。如有人说这道茶的气很强,大致上可以从以下几个层面去理解,

  一是指茶汤很浓;

  二是指茶香很强;

  三是指茶叶中成分很重,茶汤苦、涩味很强;

  四是指茶叶所包含的成分很足,茶汤的口感很酽;

  五是指只有极少数品茗者,由于体认茶气的气感,而正确指出了茶气很强。

  普洱茶品茗,以温喝最为适宜,如太热喝,热气盖过了茶气,结果只是血液循环加速而发汗;如果茶汤凉后才喝,凉汤降低了体温,不易引起热感,无法臻至飘然欲仙境界!有经验的普洱茶品茗者,对茶气是特别敏感的,当茶汤饮进口中,就已经能分辩出茶气的强弱,气强者对口腔会形成一种劲道的感受。就比如一位中医将某种药材放到口中咬嚼,就能分辨出其药性是热性或寒性的。

云南普洱茶的美容功效与作用

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竹筒茶勐海班章茶厂2008年老曼峨普洱茶1000g796

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  茶勐海班章茶厂2008年老曼峨普洱茶1000g

批发经销商:勐海班章茶叶有限公司批发订购电话:-3321321厂名:勐海班章茶厂厂址:云南省西双版纳傣族自治县配料表:储藏方法:清洁、避光、干燥、无异味保质期:无限期食品添加剂:无普洱生产工艺::熟茶规格:1000g是否为有机食品:是食品特产产地:云南普洱茶年份:2008年

大益勐海茶厂2012布朗孔雀生茶

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  产品名称:布朗孔雀

  生熟类别:生茶  包装:普通包装  产品形态:饼茶  系列:臻品系列  规格:357克饼  原料:精选勐海茶厂布朗山有机茶园基地的高级晒青毛茶为原料  工艺:国家级非物质文化遗产名录大益茶制作技艺  品质:茶品饼形端正圆润,银毫显露;  汤色绿黄透亮;  香气纯正,毫香显;  滋味醇厚,回甘快、生津强。

普洱茶借港展向海外进军

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  南普洱茶网(www.puerlife)转中国茶网香港站讯:尽管部分内地茶企在香港市场遇到“怪圈”,惟它们并没有放弃香港市场?⒁谰啥云涑渎判模唇傩械牡谌煜愀酃什枵挂啾桓鞲霾握蛊笠凳游罢疑袒拇蠛闷教ā?/p>

 六大茶山杨君副总裁表示,海外市场一直以来是公司十分看重的市场,此次参加香港国际茶展希望展会能充分的发挥桥梁作用,让客户“走进我们、了解我们”,也让公司认识客户,进而拓展海外市场。 德风茶业公司董事长卢凤美亦指出,公司此次参展将会采取产品展示,现场品尝、讲解,发放宣称画册的方式来进行推广,并对香港茶展充满希望,期望把普洱茶在进行深层次的推广,让其普及面更广。此外,黎明茶厂厂长扈坚毅表示,香港国际茶展搭建一个很好的平台,可以接触到香港的客商、了解香港市场,从而推动公司的产品走向海外。此次参展,公司将以推广品牌,结交朋友,寻求合作为主要目的。

感受陈年普洱茶4

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  品味普洱茶陈色也一样,全靠品茗者的感性经验。每一种普洱茶的陈化历程,都会表现在其层次性的独特口感上,这些独特的口感,就是陈化色味。学习认识而体会普洱茶陈韵最好的方法,也是最笨的方法,就是不断地品尝,最好有前辈从旁提示指导。  陈韵是一种经过陈化后所产生出来的韵味,比如我们观看一片茶的颜色,直觉会告诉我们,那是新鲜色感,或是陈旧的感觉。在普洱茶领域中,它的陈色也一样是可以品尝出的。但如果要享受陈色所给予的感性美,必须先具备一定的知识和经验。  品味普洱茶陈韵的知识和经验,是一门独有的学问,无法从品尝其他茶种的经验移转得来,所以显得格外困难和深奥。陈色没有具体标准,完全靠经验的感觉。品酒师手中并没有酒的年份陈化标准,靠酒含在口中,屏住呼吸,凝神静气,来感觉酒的陈韵年期。  要从不同年代陈期的茶汤中,去寻找不同年份的陈色感觉。陈色只能体会不能言传,如果一定要用言语文字表达,只能作笼统概括的说法,也只限有经验者听了才会引起一些共鸣。比如说太青了,不够旧;或者说太新了,不够老;或者说太燥了,不够陈。  其实从青旧、新老、燥陈的排列,已初步表明了一些陈色的层次概念。如果能从陈色中引起共鸣,得到领会,激发思古之幽情,那么越是陈旧的普洱茶就越能激起更强烈的心灵之美的震撼,你就能感觉到什么是越陈越香了!

刀哥说茶:蹭茶者的觉悟

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  流行蹭茶。蹭,就是白占别人便宜,比如蹭吃蹭喝蹭车坐、蹭水蹭电蹭网蹭WIFI,就是不出钱得到好处,似乎让人瞧不起。

  《齐人有一妻一妾》(《孟子离娄下》)中的主人公为了在妻妾面前摆阔气,抖威风,自吹每天都有达官贵人请他吃喝,实际上却每天都在坟地里乞讨。妻妾发现了他的秘密后痛苦不堪,而他却并不知道事情已经败露,还在妻妾面前得意洋洋。孟子为我们勾画的,是一个内心极其卑劣下贱,外表却趾高气扬,不可一世的形象。

  西汉匡衡凿壁偷光,勤学苦读,最终成为大学问家的事迹为我们刻画的却是另外一个决然相反的的励志故事。